Aquesta setmana passada hem celebrat a la llar un parell d'aniversaris, el del Fidel i el de la MªAlba. Tots dos els vam festejar amb pastissos i en el cas de la MªAlba els va fer ella amb pa de pessic, xocolata desfeta, nata, maduixes i nous!! Boníssims!!
I el diumenge de pont de l'1 de maig, donant resposta a una petició de l'assemblea de ca n'Aleix, vam cuinar cargols, concretament en una cassola de tros! Bona part del matí preparant tots els ingredients: cansalada, llonganissa, costella, ceba, pebrots, albergínies, espinacs i bledes, i sobretot els cargols! El resultat va ser per llepar-s'hi els dits!!!
 |
| Coent tota la carn |
 |
| Trossejant els ingredients pel sofregit. |
 |
| I de postres maduixes! |
 |
| BONÍSSIMA! |
